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山楂是一種常見的水果,營養豐富,具有促進消化、降脂減肥等多種保健功效。然而,某些食物與它同食可能會產生不良反應或影響健康。

山楂不能和什么一起吃?
1. 豆類:其中含有有機酸,可能與豆類中的蛋白質發生反應,影響消化,導致腸胃不適。
推薦避免:如豆腐、黃豆、綠豆等。
2. 魚類:可能會對魚類蛋白質的消化產生影響,尤其是海鮮類,可能引發過敏反應或消化不良。
推薦避免:如蝦、蟹、魚等海鮮。
3. 牛奶:山楂中的酸性物質可能與牛奶中的蛋白質結合,導致消化不良,影響營養吸收。
推薦避免:盡量不與牛奶同食。
4. 甘草:甘草可能會增加它的酸性,影響消化,可能對胃部造成刺激。
推薦避免:如甘草制品、甘草茶等。
5. 藥物:可能會影響某些藥物的吸收和代謝,特別是降壓藥和抗凝藥物。
推薦避免:服用藥物時,應該咨詢醫生或藥師,避免與它同食。
6. 水果:與某些高糖、高酸的水果同食可能會導致腸胃不適,特別是胃酸過多的人。
推薦避免:如橙子、柚子等。
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