有機和普通的山楂干的主要區別在于生產過程中遵守的標準和使用的原料。很多朋友們不知道兩者的區別，下面就由山東學超山楂干生產基地來為大家解答一下吧。

有機與普通的山楂干的區別還在哪些方面體現呢？

1.在生產山楂干過程中嚴格限制或完全禁止使用化學肥料、農藥、生物工程和合成添加劑，而普通的可能會使用這些物質以增加產量和降低病蟲害。

2按照有機農業的原則和標準進行生產，并通過機構的認證，獲得有機產品認證證書。這意味著生產基地在最近三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質，種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過，并且在生產和流通過程中須有完善的質量控制和跟蹤審查體系。

3.有的生產旨在保護環境、減少污染、保持土壤健康和水質純凈，同時也關注動物福利和消費者健康。有機產品的生產方式支持生態平衡和土壤健康，限制有害化學物質的使用，可以減少環境污染，并可能對消費者的健康產生正面影響。

4.有機食品通常被認為在營養價值上優于非有機食品，有機果蔬中含有更多黃酮類、類胡蘿卜素等抗氧化物質，維生素C的含量也有所提升。有機肉類中的多不飽和脂肪酸含量也可能更高。

5.由于有機的生產成本較高，其市場定位通常偏向市場，價格也相對普通的更貴。有機產品的價格通常是普通產品的5-10倍，這反映了有機農業在生產過程中承擔的額外成本和責任。

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