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青酸棗一到季節(jié)就俏得很,不僅酸得開胃,還是農(nóng)村人從小吃到大的“小零嘴”。它的好處你可能只知道一半!
青酸棗為啥一到夏天就搶光?行家一看顏色就知道值不值!
1.酸味,是開胃的“引子”:青酸棗富含有機(jī)酸,咬一口酸到心底,能刺激胃液分泌,尤其適合飯前來幾顆,提升食欲,特別受孩子和老人喜愛。
2.富含維C,是補(bǔ)充營養(yǎng)的小能手:別看它個頭小,維生素C含量卻不輸水果。長期適量食用有助于增強(qiáng)抵抗力,適合想要自然補(bǔ)充維C的人群。
3.耐儲存,好運(yùn)輸,生意人都愛它:青酸棗表皮韌性強(qiáng)、不易壓壞,適合批量收購后發(fā)往各地市場,保存得當(dāng)可擺放多日,是夏秋季的鮮果之一。
4.生津止渴,農(nóng)村人都拿它當(dāng)“口香糖”:天氣熱、口干舌燥?來幾顆青酸棗,立刻唾液直流,清爽解膩。很多農(nóng)忙的人都會隨身帶點(diǎn),當(dāng)成解渴零食。
5.果形小巧,口感獨(dú)特,越嚼越上頭:青酸棗皮薄肉脆,雖然核大肉少,但勝在味濃耐嚼。不少人吃上一顆根本停不下來,是越吃越香的小眾。
此文來源:山東青酸棗批發(fā)廠家整理發(fā)布,僅供參考,具體信息請聯(lián)系我們官方網(wǎng)站上面的電話,他們會根據(jù)情況做出詳盡回答!