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小粒花椒悄悄登上熱榜，調味界“頂流”你了解了嗎？
2025-05-05 來自: 濟南市萊蕪區學超農副產品購銷站 瀏覽次數:84
小粒花椒憑借其麻味更足、香氣更濃、使用更省的優勢，在美食圈掀起熱潮，成為餐飲大廚和家庭調味的心頭好，市場關注度不斷攀升。
小粒花椒悄悄登上熱榜，調味界“頂流”你了解了嗎？
1.香麻兼備，風味更突出：油脂含量高、麻香味濃，用量少但味道好，是川菜、火鍋的調料。
2.顆粒均勻，挑選更方便：小粒花椒顏色鮮亮、籽少殼多，顆粒緊實，人工和機械篩選效率高。
3.用途廣泛，適配多種菜系：不僅適合麻辣類美食，還可用于調味油、腌制品、復合調料開發等領域。
4.適合深加工，附加值高：適合磨粉、制油等精深加工，產品延伸性強，便于品牌打造和二次銷售。
5.支持批發，產地直供價格優：基地直供，貨源穩定，常年供應餐飲企業、批發市場、電商平臺等多種渠道。
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